Dr Ronan Cariou

Publications scientifiques

• Evaluating the chemical safety of bio-based and biodegradable food packaging materials through non-targeted LC-HRMS analysis and in vitro bioassays
  Analytical and Bioanalytical Chemistry · 2025 · avec P. Vázquez-Loureiro, L. Barbosa-Pereira et A. Katsumiti et 9 autres auteurs
• Identification of non-volatile non-intentionally added substances from polyester food contact coatings and genotoxicity assessment of polyester coating's migrates
  Food and Chemical Toxicology · 2024 · avec Ruzanna Hayrapetyan, Anne Platel et Julie Santos et 4 autres auteurs
• P01-34 Identification and toxicity assessment of volatile and semi-volatile non-intentionally added substances from polyester-based can coating
  Toxicology Letters · 2024 · avec Ruzanna Hayrapetyan, Isabelle Séverin et Olha Matviichuk et 2 autres auteurs
• Hazard assessment of fenozan, a released non-intentionally added substance from polyester-based can coating
  Food additives & contaminants. Part A. Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment · 2024 · avec Ruzanna Hayrapetyan, Isabelle Séverin et Olga Matviichuk et 6 autres auteurs
• P03-04: Safety evaluation of can's polyester coatings using and approaches
  2023 · avec Ruzanna Hayrapetyan, Isabelle Séverin et Marie-Christine Chagnon
• Identification by volatolomics of hydrocarbon, oxygenated, sulfur and aromatic markers of livestock exposure to α-hexabromocyclododecane
  Food Chemistry · 2022 · avec jérémy ratel, Frédéric Mercier et Magaly Angénieux et 8 autres auteurs
• Improving infant food safety by avoiding hazards of chemical mixture effects using novel integrated methods based on bioassays and analytical chemistry
  Global Pediatrics · 2022 · avec Bart van Der Burg, Gaud Dervilly et Bruno Le Bizec et 3 autres auteurs
• Thorough investigation of non-volatile substances extractible from inner coatings of metallic cans and their occurrence in the canned vegetables
  Journal of Hazardous Materials · 2022 · avec Matthieu Rivière, Sébastien Hutinet et Asmaa Tebbaa et 5 autres auteurs
• Mixture Risk Assessment of Complex Real-Life Mixtures—The PANORAMIX Project
  International Journal of Environmental Research and Public Health · 2022 · avec Beate Escher, Marja Lamoree et Jean-Philippe Antignac et 21 autres auteurs
• Antibacterial activity of plasma-treated polypropylene membrane functionalized with living Carnobacterium divergens in cold-smoked salmon
  Food Control · 2022 · avec Ngoc Thanh Xuan Nguyen, Philippe Daniel et Jean-François Pilard et 2 autres auteurs

… et 19 autres publications référencées.