Dr Sandrine Costa
Promotion 2005 de l’internat
Parcours
- 200534 publications scientifiques référencées entre 2005 et 2024Détail dans la section « Travaux de recherche » ci-dessous.Source : HAL (archive ouverte)
- ≈ 2010Début d'exercice estimé en Spécialités chirurgicalesEstimation basée sur la durée du DES (5 ans) après l’internat — à ± 1 an.
Travaux de recherche
Publications scientifiques
- The paradoxes in chefs' representations of the trade-off between tradition and sustainability2024 · avec Arnaud Lamy, Lucie Sirieix et Maxime Michaud
- Analyse multicritère de la viabilité des initiatives de bioclusters circulaires ruraux émergents2024 · avec Stéphane Ondo Ze, Mechthild Donner et Zouhair Bouhsina
- Analyse multicritère de la viabilité des initiatives de bioclusters circulaires ruraux émergents2024 · avec Stéphane Ondo Ze, Mechthild Donner et Zouhair Bouhsina
- Less red meat to be greener? An exploratory study of the representations of sustainable cuisine among French chefsInternational Journal of Gastronomy and Food Science · 2023 · avec Arnaud Lamy, Lucie Sirieix et Maxime Michaud
- Horsemeat consumption in France: Determinants and sustainable market perspectivesMeat Science · 2023 · avec Arnaud Lamy, Céline Vial et Ikpidi Badji et 3 autres auteurs
- New Business Models for a circular bioeconomy at the city level – example of urban micro-breweries and composter2022 · avec Mechthild Donner
- Valorising olive waste and by-products in the Mediterranean region: a socio-economic perspective2021 · avec Mechthild Donner, Taoufik Yatribi et Yamna Erraach et 4 autres auteurs
- Consumer behaviour in the prediction of postharvest losses reduction for fresh strawberries packed in modified atmosphere packagingPostharvest Biology and Technology · 2020 · avec Celine Matar, Valérie Guillard et Karine Gauche et 3 autres auteurs
- Consumer perception data and scientific arguments about food packaging functionalities for fresh strawberriesData in Brief · 2018 · avec Bruno Yun, Patrice Buche et Pierre Bisquert et 5 autres auteurs
- Identification des croyances relatives au gaspillage alimentaire chez des usagers de la restauration collective : implications pour l’élaboration d’un questionnaire basé sur la théorie du comportement planifié2016 · avec Maxime Sebbane et Lucie Sirieix
… et 24 autres publications référencées.
Sources : HAL (archive ouverte) — métadonnées publiques. Voir la page Sources.
Ils ont étudié ensemble
53 internes affectés en Spécialités chirurgicales à Lille en 2005.
- Arnaout AhlamParis
- Du Moulinet d' Hardemare VincentLieu d’exercice non affiché
- Lam Thanh JuliaNantes
- Khodari MuhieddineThiais
- Lao AntoineDunkerque
- Blairon AlexandreValenciennes
- Mayer CyrilSainte-Foy-lès-Lyon
- Koriche DineFontainebleau
- Wojcik ThomasLille
- Abdel Wahab OmarLieu d’exercice non affiché
- Costa SandrineCette ficheLieu d’exercice non affiché
- Boudana DavidLieu d’exercice non affiché
- Bartaire EmmanuelLille
- Maisse NicolasToulon
- Bariatinsky VarenkaLieu d’exercice non affiché
- Vervoort ThomasLa Teste-de-Buch
- Gronnier CarolinePessac
- Ghoneim TarekSuresnes
- Tison CyrilleLille
- Gaumet GérardTrappes
- Delhaye NicolasLille
Ville d'exercice issue de l'Annuaire Santé (RPPS) — affichée seulement quand l'identification du médecin actuel est non ambiguë.
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