Dr Charlotte Delpech
Promotion 2012 de l’internat
Top 100 de sa spécialité à l’internat
Le classement à l'internat (ECN/EDN) reflète une performance à un concours étudiant, à un instant T. Il ne préjuge en rien de la qualité, de la compétence ou du sérieux d'un médecin en exercice.
Parcours
- ≈ 2015Début d'exercice estimé en Médecine généraleEstimation basée sur la durée du DES (3 ans) après l’internat — à ± 1 an.
- 20239 publications scientifiques référencées entre 2023 et 2025Détail dans la section « Travaux de recherche » ci-dessous.Source : HAL (archive ouverte)
Travaux de recherche
Publications scientifiques
- Procédé traditionnel de fabrication de beignets de niébé : innover pour faciliter la production et répondre aux attentes nutritionnelles et sensoriellesInnovations Agronomiques · 2025 · avec Florian Yvanez, Yann Eméric Madodé et Roland Ezin et 5 autres auteurs
- New insights into the rapid germination process of lentil and cowpea seeds: High thiamine and folate, and low α-galactoside contentFood Chemistry · 2024 · avec Luiza Avezum, Yann Madode et Christian Mestres et 5 autres auteurs
- Technological aptitude of different chickpea cultivars for canning: a kinetic approach to textural changes and their sensory acceptability2024 · avec Erica Siguemoto, Lucile Chaumont et Romain Domingo et 3 autres auteurs
- Procédé traditionnel de fabrication des beignets de niébé : innover pour faciliter la production et maitriser l'imprégnation en huile2024 · avec Florian Yvanez, Yann Emeric Madode et Roland Ezin et 8 autres auteurs
- Improving dried mango physicochemical properties using conventional hot-air drying coupled with a novel technology “intensification of vaporization by decompression to the vacuum”Innovative Food Science & Emerging Technologies / Innovative Food Science and Emerging Technologies · 2024 · avec Paola Labaky, Layal Dahdouh et Lidwine Grosmaire et 6 autres auteurs
- Experimental study and modelling of a filtration–consolidation step: Towards the development of a design tool for cassava dewateringJournal of Food Engineering · 2023 · avec Léa van der Werf, Alisia Chiadò Rana et Arnaud Chapuis et 2 autres auteurs
- Understanding and optimization of rapid and small-scale germination process on the nutritional quality of lentil and cowpea2023 · avec Jean-Michel Méot, Luiza Avezum et Loïc Rajjou et 6 autres auteurs
- A generic drying model for cassava productsDrying Technology · 2023 · avec Léa van der Werf, Simone Cavalera et Arnaud Chapuis et 1 autre auteur
- Control of banana anthracnose by hot water dip: A semi-empirical model coupling heat transfer and Colletotrichum musae inactivationPostharvest Biology and Technology · 2023 · avec Olivier Hubert, Erica Siguemoto, Ingrid Collombel et Charles-Gabriel Hatchy et 3 autres auteurs
Sources : HAL (archive ouverte) — métadonnées publiques. Voir la page Sources.
Ils ont étudié ensemble
150 internes affectés en Médecine générale à Montpellier-Nîmes en 2012.
- Corbeau MaevaMillau
- Vermersch JulietteVoiron
- Marcelis ZulayCastries
- Lesquir MargauxRoche-la-Molière
- Daussy DamienLieu d’exercice non affiché
- Caloni VadeckLieu d’exercice non affiché
- Delpech CharlotteCette ficheLieu d’exercice non affiché
- Savall AngéliqueSaint-Étienne
- Di Méo FlorentLieu d’exercice non affiché
- Boisnard AurélienNarbonne
- Viard AliceMalissard
- Delorme SarahSassenage
- Pages ChristelleAlès
- Basty MarionDraguignan
- Faedo CélineVilleneuve-lès-Maguelone
- Levrino TiphaineSaint-Jean-Saint-Nicolas
- Robin EmmanuelleAlès
Ville d'exercice issue de l'Annuaire Santé (RPPS) — affichée seulement quand l'identification du médecin actuel est non ambiguë.
Voir aussi
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