Montagne Lucile

Directions de thèse

• A dirigé la thèse de Chloé Van Baelen (2024) — Diversité des pratiques d’élevage des porcs sous cahier des charges de l’agriculture biologique et conséquences sur les propriétés de la qualité de la viande
• A dirigé la thèse de Katia Quemeneur (2019) — Régulation de l’ingestion chez le porc en engraissement : Importance de la dynamique d’ingestion au cours de la journée
• A dirigé la thèse de Hélène Pastorelli (2012) — Réponses d’ingestion et de croissance de porcs sevrés suite à une perturbation de leur santé

Publications scientifiques

• Designing and evaluating livestock farming systems that promote biodiversity: example of a student project
  Innovations Agronomiques · 2026 · avec Justine Faure, Maylis Duminil et Lorraine Dauny et 3 autres auteurs
• Performances de croissance différenciées du porc selon la céréale incorporée dans l’aliment granulé
  2025 · avec Nathalie Quiniou, Anastasia Agouros et Maud Le Gall et 4 autres auteurs
• How does feeding strategy affect the aromatic volatile compounds profile and sensory properties of organic fresh pork?
  Meat Science · 2025 · avec Chloé Van Baelen, Mohammed Gagaoua et Armelle Prunier et 3 autres auteurs
• RenouVeau -Réinventer les modèles de production de veaux de boucherie alliant enjeux sociétaux, qualité des produits et viabilité économique
  Innovations Agronomiques · 2025 · avec Didier Bastien, Philippe Briand et Virginie Lefoul et 11 autres auteurs
• Pour la circularité et l'ancrage territoriale des élevages porcins biologiques
  2025 · avec Justine Faure
• Ezabenlimab and induction chemotherapy followed by adaptive chemoradiotherapy in patients with stage 3 squamous cell anal carcinoma (INTERACT-ION): an open-label, single-arm, phase 2 trial
  Lancet Oncology · 2025 · avec Boustani Jihane, Evesque Ludovic, Coutzac Clelia, Vernet Chloé, Vienot Angélique, Chevalier Cédric, Serrand Jessica et Stefano Kim et 19 autres auteurs
• Quelles sont les conséquences d’une stratégie alimentaire sur les qualités des produits porcins issus de l’agriculture biologique ?
  2024 · avec Chloé Van Baelen, Stéphane Ferchaud et Armelle Prunier et 1 autre auteur
• Feeding strategy in organic pig farming as a lever to improve various quality dimensions of pork
  Animal · 2024 · avec Chloé Van Baelen, Stéphane Ferchaud et Armelle Prunier et 1 autre auteur
• Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?
  INRAE Productions Animales · 2024 · avec Laurent Alibert, Cécile Bonnefont et Jean-Philippe Choisis et 11 autres auteurs
• Organic pig farming: from feeding strategy to meat organoleptic quality
  2024 · avec Chloé Van Baelen, Els Vossen et Armelle Prunier et 2 autres auteurs

… et 35 autres publications référencées.