Médecine légale et expertises médicales
Dr Clément Poulain
Promotion 2018 de l’internat
Activité actuelle
Qualifications
- Médecine légale et expertises médicales
Diplôme
- DES Médecine légale et expertises médicales
Source : data.gouv.fr — Annuaire Santé / RPPS (licence Etalab 2.0).
Parcours
- ≈ 2022Début d'exercice estimé en Médecine légale et expertises médicalesEstimation basée sur la durée du DES (4 ans) après l’internat — à ± 1 an.
- 20238 publications scientifiques référencées entre 2023 et 2026Détail dans la section « Travaux de recherche » ci-dessous.Source : HAL (archive ouverte)
Travaux de recherche
Publications scientifiques
- Material characterisation of bioplastics: Influence of different starch sources in fish gelatin-based blendsMaterials Today Sustainability · 2026 · avec Jade Stanley, Frédéric Debeaufort et Claire-Hélène Brachais et 4 autres auteurs
- Changes in the structure and barrier properties induced by corona atmospheric plasma process applied on wet gelatin layers for packaging film applicationsFood Hydrocolloids · 2025 · avec Claire-Hélène Brachais, Anna Krystianiak et Olivier Heintz et 3 autres auteurs
- Regional variations in Mediterranean diet adherence: a sociodemographic and lifestyle analysis across Mediterranean and non-Mediterranean regions within the MEDIET4ALL projectFrontiers in Public Health · 2025 · avec Mohamed Ali Boujelbane, Achraf Ammar et Atef Salem et 41 autres auteurs
- Exploring Determinants of Mediterranean Lifestyle Adherence: Findings from the Multinational MEDIET4ALL e-Survey Across Ten Mediterranean and Neighboring CountriesNutrients · 2025 · avec Achraf Ammar, Mohamed Ali Boujelbane et Atef Salem et 43 autres auteurs
- Valorization of Blue Crab (Callinectes sapidus) By-Products into Antioxidant Protein Hydrolysates for Nutraceutical ApplicationsAnimals · 2025 · avec Rosaria Arena, Simona Manuguerra et Michelle Marchan Gonzalez et 7 autres auteurs
- Comparison of the impact of various natural cross-linkers for gelatin coatings on their functional properties2025 · avec El Rassamni L, Nasreddine Benbettaieb et Frédéric Debeaufort
- Valorisation of fish by-products for sustainable blue economy: nutraceutical, feed, and food sectors2025 · avec Arena R, Frédéric Debeaufort et Santulli A et 1 autre auteur
- Influence of the toxicological status on the diagnosis of fatal drowningInternational Journal of Legal Medicine · 2023 · avec Peyron Pierre-Antoine, Olivier Mathieu, Valérie Gouetta et Éric Baccino
Sources : HAL (archive ouverte) — métadonnées publiques. Voir la page Sources.
Ils ont étudié ensemble
2 internes affectés en Médecine légale et expertises médicales à Montpellier-Nîmes en 2018.
- Poulain ClémentCette ficheLieu d’exercice non affiché
- Hardet RoxaneLieu d’exercice non affiché
Ville d'exercice issue de l'Annuaire Santé (RPPS) — affichée seulement quand l'identification du médecin actuel est non ambiguë.
Voir aussi
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